2024-01-12

「吃進健康 高齡營養新食代」質地調整飲食衛教手冊

 📢轉知國健署資訊
    

為照顧高齡者營養,國民健康署發展「吃進健康 高齡營養新食代」質地調整飲食衛教手冊,透過「食材挑選」、「切割烹煮技巧」、「簡易工具檢測」及1日3餐的料理食譜,讓民眾能夠輕易地製備出適合長輩們「軟硬度」的飲食,每天都能吃得開心,吃得健康。

請參考以下手冊


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